先確認家電型號，再把開蓋、補水、抽盤、散熱、清潔和拔插頭的動作放進圖面。收納位置與運轉位置可以不同；是否能嵌入、所需間距與供電條件，應按原廠說明及專業現場評估確認。
規劃前不用把所有家電買齊，但最好把型號和使用方式列出來。有了這些資料，才知道櫃體哪些地方可以討論，哪些條件必須先保留。
別先畫三層，先寫早餐怎麼做
把機器排成三層看起來很整齊，但每天使用的順序可能不是由上到下。拿杯子、補水、放咖啡豆、打開冰箱、倒掉渣盒，這些動作需要的東西最好能在合理的位置銜接，而不必每做一步就去另一端找配件。
先列每天會開的設備，再列只有週末才用的設備。每天使用的機器值得保留順手的位置；低頻設備可以考慮收起來、使用時移到適當檯面。不必為了拍照時全部排列整齊，讓真正每天使用的區域變得擁擠。
尺寸表旁邊，再加一欄「怎麼打開」
咖啡機可能從上方補豆、側面取水或前方抽出滴水盤；電子鍋可能需要向上開蓋；烤箱和微波爐則有各自的門片與安裝條件。同樣的外觀寬度，使用時需要的空間可能差很多。
準備規劃時，把完整型號、原廠尺寸圖與使用說明放在同一份資料裡。若還沒買，先列候選型號，等條件確認後再定櫃體，不要先做一個看起來剛好的洞，再去找能塞進去的機器。
- 機身尺寸以外，水箱、渣盒、門片和上蓋往哪裡移動？
- 清潔時哪些零件需要整個拿出來？
- 插頭、線材與接頭位於背面還是側邊？
- 原廠是否允許嵌入或在該種空間內運轉？
「收在裡面」不等於「可以關門使用」
能放進櫃裡只是收納條件。會發熱、產生蒸氣或有特定通風要求的設備，運轉位置必須另外確認。不要假設櫃後開一個洞，或增加一片抽拉板，就能符合所有設備的安裝要求。
如果安排抽拉層板，還要核對承重、拉出後的支撐、線材和蒸氣方向，並確認操作中是否符合原廠要求。這些應由設備資料與現場設計共同決定，文章不提供一個所有電器共用的散熱間距。
插座數量夠，不代表供電安排就完成了
把會同時使用的設備列出來，比只數機器總數更有幫助。早餐時咖啡機、烤麵包機和其他設備是否同時運轉？插頭能否在不搬重物的情況下接近？這些都應在製作櫃體前交給合格水電人員核對迴路、負載、接地與插座位置。
櫃體負責安排操作和收納，不能代替電氣設計。不要把延長線當成原先規劃不足的固定補救；遇到設備用電條件不明時，先確認原廠資料與現場供電，再決定擺放位置。
檯面留一塊空白，才放得下正在做的事
所有機器剛好排滿檯面，操作時就可能無處放水壺、杯子或取出的零件。規劃可以保留一段工作檯，或讓設備靠近可使用的餐廚檯面；空白不是浪費，而是讓事情完成的地方。
清潔用品、備用濾材和咖啡豆也要各有位置，但不必全部圍著機器堆放。把高頻用品放近，備品放到其他收納區，就能減少檯面上的東西。餐邊櫃再漂亮，也不需要承接家中所有囤貨。
帶著真實動作，到門市確認高度
看展示時，可以模擬拿水箱、開蓋、抽盤和端起容器的動作，感受機器放在不同高度的差別。不要真的接電測試未確認的配置；先確認手能否伸到、視線能否看清，以及機器前方有沒有站人的位置。
若你還在選餐邊櫃和中島，也可以先決定主要操作區在哪裡，再分配封閉收納。完作會依設備、尺寸與使用需求整理規劃，正式製作仍需核對現場與設備條件。
從完作實景案例，
看懂空間配置。
常見問題
電器櫃做好後再買家電可以嗎？
最好先確認型號或明確的候選設備，取得尺寸、操作與安裝條件，再定櫃體。只按機身外尺寸預留，可能忽略開蓋、取水、散熱或維修。
電器櫃一定要裝抽拉層板嗎？
不一定。要看設備是否適合移動、使用位置、承重及原廠要求。抽拉層板本身不代表設備就能在該位置安全運轉。